Nội dung bài viết
Hóa đơn bữa cơm trưa 4 người giá 640.000 đồng trên đường dẫn cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi gây tranh luận gay gắt giữa tài xế và chủ quán về giá gà kiến thả vườn.
Chi tiết hóa đơn 640.000 đồng khiến tài xế đường dài bức xúc đăng đàn
Cộng đồng các hội nhóm tài xế đường dài những ngày cuối tháng 10 tranh luận sôi nổi xoay quanh bài đăng của anh N.V.Đ. (trú tại thành phố Hải Phòng) phản ánh về một bữa trưa có giá 640.000 đồng tại quán cơm B.C. nằm trên tuyến đường dẫn vào cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi, đoạn qua xã Nghĩa Giang (tỉnh Quảng Ngãi). Theo lời kể của nam tài xế.
Khi kết thúc bữa ăn, tờ phiếu thanh toán lên tới 640.000 đồng khiến cả nhóm khách ngỡ ngàng. Cụ thể, nhân viên quán tính đĩa gà luộc 300.000 đồng, đĩa thịt kho trứng 150.000 đồng, tô canh cải nấu thịt 80.000 đồng, đĩa rau lang luộc 60.000 đồng và tiền cơm trắng 50.000 đồng. Anh Đ. cho rằng nhân viên phục vụ không hề báo giá trước từng món khi khách gọi đồ.
Lý giải của chủ quán về giá gà kiến thả vườn và động thái từ chính quyền
Phản hồi trước làn sóng chỉ trích trên mạng xã hội, bà Trần Thị Minh Trinh — chủ quán cơm B.C. — khẳng định cơ sở của mình buôn bán lâu năm cho cánh xe khách đường dài với mức giá suất cơm đặt trước chỉ 40.000-45.000 đồng/phần và cơm đĩa khách lẻ là 50.000 đồng, hoàn toàn không có chuyện chặt chém. Lý giải về đĩa gà 300.000 đồng.
Theo chủ quán, sau khi sơ chế và luộc chín, một con gà kiến nguyên con được bán với giá 500.000 đồng; do nhóm của anh Đ. gọi nửa con nhưng yêu cầu lấy thêm phần thịt nên nhân viên mới tính 300.000 đồng, còn bức ảnh chụp đĩa gà thưa thớt đăng trên mạng là phần thức ăn thừa sau khi khách đã dùng bữa xong. Để làm rõ tính xác thực và bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng.
Bài học minh bạch bảng giá nhằm tránh khủng hoảng truyền thông dịch vụ ăn uống
Từ vụ tranh cãi bữa cơm 640.000 đồng tại Quảng Ngãi, có thể nhận thấy xung đột giữa khách hàng và chủ quán ăn ven quốc lộ, cao tốc thường xuất phát từ sự mập mờ thông tin trước khi gọi món. Khi khách hàng bước vào một quán mang biển hiệu cơm bình dân, tâm lý mặc định của họ là mức giá dao động từ 50.000 đến 80.000 đồng mỗi người..
Trong kỷ nguyên mạng xã hội, chỉ một hóa đơn viết tay thiếu minh bạch cũng có thể biến thành tâm bão truyền thông làm sụt giảm nghiêm trọng uy tín của cả một tuyến dịch vụ ven đường. Các cơ sở kinh doanh ăn uống cần tuân thủ nghiêm quy định in bảng giá công khai trên từng bàn ăn, ghi rõ đơn giá theo trọng lượng hoặc kích cỡ khẩu phần cho nhóm 2 người.
